ランチ【プティアッシュ】神戸ビーフもも肉、兵庫五国の食材中心、ワゴンデザート (全6品)

コース詳細

クーポンご利用で19,000円(税込)

税サ込

メインはフランス料理のテクニックを駆使した神戸ビーフもも肉、季節ごとに変わる兵庫五国の恵みを中心に食後は華やかなデザートワゴンをお愉しみくださいませ。※華やかで芸術作品のようなフランス菓子を「デザートワゴン」でご提供します。受け継がれてきた本物のフランス菓子の魅力をお楽しみください。

<2024.12.27～のメニュー>

◆ご挨拶の一皿

◆明石鯛とかぶのサラダ　　　

◆真鱈白子のベニエ

◆冬かにのオモニエール仕立て　

◆明石の未利用魚のコンフィ　葱の白ワインソース　キャラメリゼ大根のエクラゼ　

◆神戸牛もも肉または

　神戸牛サーロイン(+4000)

◆華やかに彩るフランス菓子デザートワゴン

◆コーヒーまたは紅茶

2024/12/25 更新