コース詳細

ランチ【プティアッシュ】黒毛和牛もも肉、兵庫五国の食材中心、ワゴンデザート (全6品)

ランチ【プティアッシュ】黒毛和牛もも肉、兵庫五国の食材中心、ワゴンデザート (全6品)

19,000円(税込)

税サ込

  • 6品
  • 14名

メインはフランス料理のテクニックを駆使した兵庫県産黒毛和牛(神戸高見牛)もも肉、季節ごとに変わる兵庫五国の恵みを中心に食後は華やかなデザートワゴンをお愉しみくださいませ。※華やかで芸術作品のようなフランス菓子を「デザートワゴン」でご提供します。受け継がれてきた本物のフランス菓子の魅力をお楽しみください。

コースメニュー

<2026.2.21~のメニュー>

・ご挨拶の一皿

・宍粟のニジマス 明石のりと大根のベール炙り デコポンクーリ 

・姫路キクイモとたまご 地鶏ファルスのアクセント

・兵庫の海老 ビスクソース 木苺の香り 

・旬産旬消明石のお魚のアラヴァプールと菜の花 にし貝と白ワインソース 

・神戸高見牛もも肉の藁燻し たまねぎのグラタン仕立て

 または

 神戸ビーフサーロイン(+4000)

・華やかに彩るフランス菓子デザートワゴン

・コーヒーまたは紅茶

予約可能時間
12:00~13:30
予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の当日10時まで

2026/02/24 更新