코스 상세

디너 【무뉴아쉬】 고베 비프 사로인, 효고 전채 3품, 더블 메인 + 디저트 (전 6품)

디너 【무뉴아쉬】 고베 비프 사로인, 효고 전채 3품, 더블 메인 + 디저트 (전 6품)

26400 엔(세금 포함)

税사込

  • 6품
  • 14명

고베 비프(서로인)를 시작해, 효고 소재를 중심으로 한 「레스토랑 애쉬의 신수」전 8품의 코스입니다.

코스 메뉴

<2025.6.26~ 메뉴>

◆인사의 한 접시

◆아카시의 초여름의 흰살 생선 마리네 여름 야채의 샐러드 완성

◆ 여름 사슴의 소포 구이와 콩소메

◆뱃의 베니에 쓴 맛을 낸 난황 소스

◆ 아카시 미이용 물고기의 구성 제트의 퐁당 노이리 소스

◆ 고베 쇠고기 로스의 짚 맛을 갇힌 소스

◆ 디저트 (2 종류 중에서 선택할 수 있습니다)

◆소과자

◆커피 또는 차

<2025.4.22~6.25 메뉴>

◆인사의 한 접시

◆ 아카시 도미의 에스컬럽 새 양파 소금 누룩 마리 네와 새싹 샐러드

◆효고현 신사의 얼룩 아무리 크로켓

◆ 레이스의 튜일에 끼인 가나 나고 스프드 포아송과 함께

◆아카시우라의 생선 봄 야채의 컨디먼트 화이트 와인 소스

◆ 고베 쇠고기 사로인 짚 쥬드 부후

◆ 디저트 (2 종류 중에서 선택할 수 있습니다)

◆소과자

◆커피 또는 차

예약 접수 시간
18:00~19:00
예약 가능 요일
월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
체류 가능 시간
2시간
예약 마감
내점일 당일 9시까지

2025/06/23 업데이트