コース詳細

晚餐【Munyuash】神户牛里脊肉、3道兵库小菜、双份主菜+甜点(共6道菜)

晚餐【Munyuash】神户牛里脊肉、3道兵库小菜、双份主菜+甜点(共6道菜)

26400日圆(税込)

含税

  • 6品
  • 14名

这是“The Essence of Restaurant Ash”的八道菜,以神户牛肉(西冷牛排)和其他兵库食材为主。

コースメニュー

<2025年6月26日起的菜单>

一道菜来迎接你

明石初夏白鱼腌料搭配夏季蔬菜沙拉

烤夏季鹿肉配清汤

星鳗贝涅饼配苦蛋黄酱

明石未使用的鱼肉油封,西葫芦软糖,诺伊利酱

用稻草熏制的神户牛里脊肉,搭配锁住鲜味的酱汁

◆甜点(2种选择)

◆小糖果

◆咖啡或茶

<2025年9月7日起的菜单>

・问候菜

・香气扑鼻的赤浦佐原,烤茄子和蔬菜调味品

・柠檬香气紫苏鲑鱼土豆拼盘

・日本海虾和马赛鱼汤烩饭配宝成干乌鱼子

・明石未使用的油封鱼和蘑菇配白葡萄酒酱汁

・用稻草熏制的神户牛里脊肉,搭配锁住美味酱汁

・甜点(2种选择)

・小点心

·咖啡或茶

予約可能時間
18:00~19:00
予約可能曜日
周一~周日、节假日、节假日前一天
滞在可能時間
2小时
予約締切
到访当天 9:00 为止

2025/08/30 更新