コース詳細

午餐【Saison】以黑毛牛腿肉為主,搭配兵庫縣五省食材,佐以甜點車(共5道菜)

午餐【Saison】以黑毛牛腿肉為主,搭配兵庫縣五省食材,佐以甜點車(共5道菜)

13000日元(税込)

含稅

  • 5品
  • 14名

主菜是使用法式烹飪技術烹製的兵庫縣黑毛和牛(神戶高見牛腿肉),您可以享用以兵庫五縣的豐饒物產為特色的華麗甜點車,這些甜點會隨著季節的變化而變化。*甜點車上供應精美、富有藝術感的法式糕點。享受代代相傳的正宗法式糕點的魅力。

コースメニュー

<2025年6月26日起的菜單>

一道菜來迎接你

明石夏日白魚醃料搭配夏季蔬菜沙拉

烤夏季鹿肉配清湯

明石未使用的魚肉油封,櫛瓜軟糖,諾伊利醬

神戶牛大腿或

神戶牛裡肌 (+4000)

◆ 裝潢華麗的法式甜點車

◆咖啡或茶

<2025年9月7日起的菜單>

・問候菜

・香氣撲鼻的赤浦佐原,烤茄子和蔬菜調味品

・檸檬香氣紫蘇鮭魚馬鈴薯拼盤

・明石未使用的油封魚和蘑菇配白葡萄酒醬汁

・稻草燻製的神戶高見牛肉搭配焦糖紅洋蔥或

用稻草燻製的神戶牛裡肌搭配美味的醬汁 (+4,000)

・裝飾華麗的法式甜點車

·咖啡或茶

予約可能時間
12:00~13:30
予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時
予約締切
到訪當天上午 10 點為止

2025/08/30 更新