套餐詳情

晚餐【宗哈希】神戶牛裡肌、3道兵庫小菜、雙份主菜+甜點(共6道菜)

晚餐【宗哈希】神戶牛裡肌、3道兵庫小菜、雙份主菜+甜點(共6道菜)

26400日圓(含税)

含稅

  • 6道
  • 14人

這是「餐廳Ash的精髓」的8道菜,以神戶牛肉(西冷牛排)等兵庫食材為主。

套餐菜單

<2025.6.26起的菜單>

◆ 一道歡迎菜

明石初夏白魚醃料搭配夏日蔬菜沙拉

◆清湯烤夏鹿

星鰻貝涅餅佐苦蛋黃醬

◆明石未使用的油封魚、櫛瓜軟糖、諾伊利醬

◆ 用稻草燻製的神戶牛裡肌,搭配鎖住鮮味的醬汁

◆甜點(2種選擇)

◆小糖果

◆咖啡或茶

<2025.4.22~6.25菜單>

◆ 一道歡迎菜

明石鯛魚排,新洋蔥鹽曲醃料和嫩芽沙拉

兵庫縣:紫蘇鱒魚和鮭魚籽炸丸子

◆ 夾在蕾絲薄餅裡的沙鰻,配上魚湯

赤浦魚、春季蔬菜調味品、白酒醬汁

◆ 神戶牛裡肌肉用稻草燻製

◆甜點(2種選擇)

◆小糖果

◆咖啡或茶

預訂受理時間
18:00~19:00
可預約日期
週一~週日、假日、假日前一天
停留時間
2小時
預約截止時間
到訪當天 9:00 為止

2025/06/23 更新