套餐詳情
晚餐【宗哈希】神戶牛裡肌、3道兵庫小菜、雙份主菜+甜點(共6道菜)

26400日圓(含税)
含稅
- 6道
- 1~4人
這是「餐廳Ash的精髓」的8道菜,以神戶牛肉(西冷牛排)等兵庫食材為主。
套餐菜單
<2025.6.26起的菜單>
◆ 一道歡迎菜
明石初夏白魚醃料搭配夏日蔬菜沙拉
◆清湯烤夏鹿
星鰻貝涅餅佐苦蛋黃醬
◆明石未使用的油封魚、櫛瓜軟糖、諾伊利醬
◆ 用稻草燻製的神戶牛裡肌,搭配鎖住鮮味的醬汁
◆甜點(2種選擇)
◆小糖果
◆咖啡或茶
<2025.4.22~6.25菜單>
◆ 一道歡迎菜
明石鯛魚排,新洋蔥鹽曲醃料和嫩芽沙拉
兵庫縣:紫蘇鱒魚和鮭魚籽炸丸子
◆ 夾在蕾絲薄餅裡的沙鰻,配上魚湯
赤浦魚、春季蔬菜調味品、白酒醬汁
◆ 神戶牛裡肌肉用稻草燻製
◆甜點(2種選擇)
◆小糖果
◆咖啡或茶
- 預訂受理時間
- 18:00~19:00
- 可預約日期
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 停留時間
- 2小時
- 預約截止時間
- 到訪當天 9:00 為止
2025/06/23 更新